Proč se registrovat?

Jaké cvičení preferuješ?

Cvičení sám/sama v posilovně
Skupinové lekce (aerobic, zumba, bodystyling...)
jiné    

Losos s brusinkovou omáčkou

Losos s brusinkovou omáčkou

Suroviny:

  • 2 filety z lososa
  • citronová šťáva
  • hrst sušených brusinek 
  • 2 polévkové lžíce zavařených brusinek
  • 1 smetana na vaření
  • olivový olej

Postup:

Omyté a osušené filety pokapeme citrónem a trochu posolíme. Předehřejeme si troubu na 170° C. Mezitím připravené filety (kůží dolů) opečeme na pánvi na olivovém oleji a poté vložíme do malého, vymazaného pekáčku. Filety posypeme sušenými brusinkami a dáme do trouby péct cca 5 - 10 minut.

Poslední příspěvky

Re: Brusinky:

Zkuste kouknout tady http://www.heureka.cz/?h%5Bfraze%5D=su%C5%A1en%C3%A9+brusinky ale myslím, že by...
Zobrazit diskuzi
Přidat příspěvek

Po upečení by se měl losos rozpadat a měl by být pěkně růžový. Než se nám losos upeče, připravíme si jednoduchou omáčku.

Do menšího hrnce vylijeme smetanu a provaříme. Až smetana zhoustne, přidáme 2 polévkové lžíce zavařených brusinek a mícháme. Povaříme cca 2 minuty. Omáčka díky brusinkám dostane barvu a sladko-trpkou chuť. Upečeného lososa dáme na talíř a přelijeme hotovou omáčkou. Podáváme s bramborem.

Nový příspěvek do diskuze
Kontrolní kód jiný obrázek
Opište kontrolní kód